Comunicato stampa n. 2

“Emozioni dal mondo: Merlot e Cabernet insieme”

Fervono i preparativi per la quinta edizione del Concorso Internazionale “Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet Insieme”. Come tutti gli anni, stanno arrivando campioni di vino da tutte le parti del mondo.

Si stanno inoltre definendo gli eventi collaterali al Concorso e soprattutto il tema generale che tutti gli anni è stato portato all’attenzione dei Commissari ed anche del pubblico che ha partecipato alla degustazione dei prodotti.
Quest’anno il tema è la Montagna. La montagna che rappresenta parte integrante del territorio bergamasco e che sarà il filo conduttore della manifestazione. Di montagna parla la sede dove avverranno le degustazioni ed anche la tavola rotonda di sabato 17 ottobre, la sede del CAI il Palamonti, di montagna parlerà la sala dove avverranno le degustazioni visto che degusteremo i vini nella palestra del CAI nella quale la presenza della parete attrezzata utilizzata nelle esercitazioni dagli alpinisti farà da cornice all’ evento. Ma ancora di montagna si parlerà successivamente alle degustazioni con le visite a Sanpellegrino Terme ed alla zona di Branzi dove si potrà vedere la caseificazione del formaggio di Montagna e la degustazione di quello che è il fiore all’occhiello del territorio bergamasco, le otto DOP lattiero-casearie che rappresentano una ricchezza per tutto quello che è la produzione agricola della provincia bergamasca.
Si vanno altresì definendo le partecipazioni dei commissari che, come sempre, proverranno da diversi paesi affinché le valutazioni dei campioni siano veramente internazionali e rispecchino in pieno lo spirito del Concorso.