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Comunicato stampa n. 3
“Emozioni dal mondo: Merlot e Cabernet insieme”
A
conclusione del Quinto Concorso Enologico Internazionale
“Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet insieme”, Sabato
17 Ottobre 2009 alle ore 9.30 presso il Palamenti (via
Pizzo della Presolana 15), sede del CAI di Bergamo, si
terrà il convegno dal titolo “L’innovazione in momenti
di crisi: come impostarla e renderla redditizia”.
Interverranno in qualità di relatori Antonio De Bellis,
“Innovazione è metodo”, Massimo Giordani, “Innovare la
comunicazione con il digitale”, Francesco Gallucci,
“Metodi innovativi di esplorazione in gdo”, Giuseppe
Andrianò, “Innovazione nei punti vendita per la gestione
del cliente”, Luigi Odello, “La struttura dei piani
sperimentali per l’innovazione in enologia” e Roberto
Zironi, “Tre cose che in enologia non dovrebbero essere
più le stesse”.
Moderatore del convegno sarà il Professor Mario Fregoni
dell’Università Cattolica di Piacenza.
Si terrà inoltre la proclamazione dei vincitori del
concorso.
Al termine del convegno verranno inoltre resi noti gli
esiti delle degustazioni che si terranno nella giornata
di Venerdì 16 ottobre 2009.
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